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为进一步提升全县网络餐饮食品安全整治专项行动的工作质效，切实规范网络餐饮经营秩序，保障群众“舌尖上的安全”，近日，我县组织开展网络餐饮食品安全整治专项行动联合检查。本次检查由县质食药安办统筹协调，派驻纪检监察部门、县市场监管局、公安局、卫健委、商务局、数据局、综治中心等多部门共同参与。
检查现场，执法人员以“码上食安”为重要核查抓手，通过现场扫码方式，逐一核验入网餐饮单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等关键信息，重点检查证件是否齐全有效、信息是否真实更新、是否存在无证经营或超范围经营等问题，从源头防范“幽灵外卖”等食品安全风险。
与此同时，执法人员围绕后厨环境卫生、食材采购储存、索证索票、餐饮具清洗消毒、食安封签使用等关键环节开展全面检查。对操作不规范、卫生不达标等问题现场指出、登记造册，实行交办、整改、销号闭环管理，并主动指导商户规范经营、落实主体责任，推动商户从“被动整改”向“主动规范”转变。
县质食药安办表示，下一步将持续深化网络餐饮食品安全专项整治，健全常态化联合监管机制，把“码上食安”核验纳入日常巡查重点，以扫码亮证、信息公示推动餐饮单位合规经营，畅通社会监督渠道，不断提升全县网络餐饮食品安全治理水平和群众满意度，全力守护群众网络订餐安全。
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